Înapoi
Producători locali oferă produse tradiționale și proaspete la piața din zonă
Actualitate

Producători locali oferă produse tradiționale și proaspete la piața din zonă

Postat pe 20 Dec 2025

Update 5 zile în urmă

Timp de citire: 5 minute

Articol scris de: Simona Stan

Produsele locale atrag cumpărători la piața din zonă, unde meșterii artizanali și agricultorii oferă o gamă variată de specialități tradiționale. Ziarul Timp Online relatează despre prețurile și varietățile disponibile, care au rămas constante față de anul trecut, în pofida costurilor crescute.

👉Produse de patiserie realizate manual disponibile la piață

Amatorii de cozonaci frământați manual pot găsi la Saveta Ban din Liviu Rebreanu feluri cu un strat gros de nucă sau mac, cozonaci întregi la 80 de lei, și pâine de casă coaptă pe vatră, la prețuri de 22 și 32 de lei. În plus, se găsesc plăcinte cu diverse tipuri de brânză între 20 și 30 de lei, prăjitura cu mere și honkliș la câte 50 de lei, precum și cornulețe la 3,5 lei bucata.

Saveta Ban explică: ”Am adus în plus o prăjitură bătrânească pe care o numeam Greta Garbo. Am făcut pentru mine, dar am adus și la piață să o testez. Prețurile sunt ca anul trecut. Nu pot scumpi că nu pot vinde. Câștig mai puțin, dar măcar mai completez la pensie. Mai vin la piața locală luni, de la 9.00 la 14.00, și marți, dar cu mai puține produse”.

👉Oferta variată de carne și preparate tradiționale din piață

Carmangeria Bătrânul Măcelar din Galații Bistriței oferă jumări la 80 lei/kg, salam măcelar la 50 lei/kg și carne afumată la prețuri cuprinse între 35 și 45 lei/kg. Produsele cele mai solicitate sunt cârnații, jumările și șoricii, ultimii fiind greu de găsit. Carmangeria Ruștior, recunoscută în piața locală, comercializează caltaboși, tobă, cârnați și salam curd-uscat, cu prețuri variind între 20 și 65 lei/kg.

Ioana Lihart de la Carmangeria Ruștior adaugă: ”Facem produse proaspete fără conservanți, fără E-uri. Azi am adus gușă proaspătă cu boia și usturoi, avem cârnați cu carne de vită și de porc. Avem la garniță cârnați, mușchi, costițe. De toate avem. Prețurile sunt aceleași ca și înainte de mărirea TVA, deși costurile sunt mai mari pentru noi. Vom veni în fiecare zi la piața locală, poate chiar și în Ajunul Crăciunului un pic, așa că îi așteptăm pe clienți să vină și să cumpere de la noi”.

La piața locală se găsesc și brânzeturi tradiționale de la Ruștior, produse de Grigore Creța, cu prețuri constante față de anul trecut. Cașcavalul costă 50 lei/kg, cașul 45 lei/kg, iar urda 30 lei/kg. Cooperativa Agricolă Sângeorz-Băi oferă prețuri similare. După cum notează ziarul Timp Online, și agricultorii locali aduc produse variate, precum Ioan Simionca din Monor, care vinde roșii proaspete și ardei kapia la 15 lei/kg.

Ioan Simionca afirmă: ”Anul acesta mâncăm roșii proaspete de Crăciun de la Monor. A fost o toamnă lungă. Am reușit să venim constant în fiecare sâmbătă cu roșii care au gust, mai bun ca cele din Turcia și din Grecia. Am mai adus din cămara proprie zacuscă, murături și varză murată. Cred că vom veni și sâmbăta viitoare cu roșii. În cursul săptămânii nu vom veni fiindcă avem de lucru în gospodărie. Vreau să bag tractorul cu freza în solar chiar astăzi.”

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Actualitate
Actualitate

Consiliul Județean Vaslui a aprobat prețurile medii pentru produsele agricole în 2025

Consiliul Județean Vaslui a decis recent valorile medii ale produselor agricole exprimate în natură pentru contractele de arendă valabile în 2026, pe baza prețurilor din anul 2025. Astfel, se vor calcula arendele în lei aferente produselor agricole, inclusiv cereale și oleaginoase, printr-un proces atent de evaluare, potrivit unui raport oficial.

Actualitate

Consiliul Județean Vaslui desemnează membri pentru Autoritatea de Ordine Publică fără indemnizații

Consiliul Județean Vaslui va desemna șase consilieri județeni ca membri ai Autorității Teritoriale de Ordine Publică (ATOP), un organism consultativ activ în interesul comunității, potrivit legislației în vigoare. Autoritatea are ca scop promovarea unui climat de siguranță publică și reprezintă interesele comunității locale.

Actualitate

Taxele locale din Vaslui vor crește cu 70% de la începutul anului 2026

Curtea Constituțională a României a aprobat majorarea taxelor locale începând cu 1 ianuarie 2026, astfel că impozitele vor crește cu 70% peste rata inflației. Această decizie include taxe pentru terenuri, clădiri și mijloace de transport, atât pentru persoane fizice, cât și pentru persoane juridice.

Actualitate

Ministerul Agriculturii prelungește termenul pentru depunerea cererilor PNDR 2014-2020

Ministerul Agriculturii a anunțat că termenul pentru depunerea cererilor de plată aferente proiectelor finanțate prin PNDR 2014-2020 se prelungește până la 15 decembrie 2025. Această măsură permite finalizarea verificărilor și efectuarea plăților până la sfârșitul anului curent, în conformitate cu regulile de închidere a programului.

Acasa Recente Radio Județe