Înapoi
Cinci chefi din Harghita premiați pentru promovarea tradițiilor gastronomice locale
Social

Cinci chefi din Harghita premiați pentru promovarea tradițiilor gastronomice locale

Postat pe 17 Dec 2025

Update 1 zi în urmă

Timp de citire: 2 minute

Articol scris de: Ion Ionescu

Cinci bucătari din județul Harghita au primit anul acesta Premiul de Excelență în Gastronomie pentru contribuțiile lor la promovarea tradițiilor culinare locale. Ceremonia de decernare a avut loc la Odorheiu Secuiesc, într-un context special, fiind anunțată oficial candidatura județului ca Regiune Gastronomică Europeană în 2027.

👉Premii acordate pentru susținerea tradițiilor și rolul județului în Gastronomia Europeană

Evenimentul desfășurat în Odorheiu Secuiesc a adus în prim-plan eforturile chefilor din Harghita care păstrează și promovează gastronomia locală. Conform organizatorilor, premiile recunosc implicarea activă în păstrarea rețetelor tradiționale și valorificarea patrimoniului culinar specific zonei.

Anul 2027 marchează un moment important pentru județ, care va deține titlul de Regiune Gastronomică Europeană. Această distincție oferă cunoscătorilor și comunității locale oportunități noi de dezvoltare.

👉Importanța transmiterii și valorificării tradițiilor gastronomice și pomicole

În cadrul întâlnirii, s-a subliniat necesitatea transmiterii cunoștințelor tradiționale referitoare la pomicultură, plante medicinale și gastronomie. Participanții au evidențiat transformarea acestor elemente culturale într-o resursă economică durabilă, care să sprijine dezvoltarea locală.

Primarul municipiului Odorheiu Secuiesc, Szakács-Paál István, a afirmat că „anul 2027 reprezintă atât o oportunitate, cât și o responsabilitate pentru comunitățile din județ”, adăugând că orașul său își dorește să joace un rol central în această provocare.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Social
Social

Corul „Prietenii Sfântului Nicolae” din Pogănești susține colinde la festivalul din Bilbor

Corul „Prietenii Sfântului Nicolae” al Parohiei Pogănești, coordonat de părintele paroh Flavius Iosif, a participat duminică, 14 decembrie 2025, la cea de-a IX-a ediție a Festivalului de Tradiții și Obiceiuri „Pe Cununa Munților” desfășurat în Bilbor, județul Harghita. Potrivit organizatorilor, festivalul a oferit publicului un program divers cu colinde și datini specifice Crăciunului, reunind grupuri vocale și folclorice din mai multe localități.

Social

Polițiștii de frontieră au indisponibilizat un microbuz furat din Olanda la Albița

Un microbuz care figura ca fiind furat în Olanda a fost descoperit și indisponibilizat de polițiștii de frontieră din Punctul de Trecere a Frontierei Albița. Conform autorităților, autovehiculul era transportat pe o platformă de un bărbat româno-moldovean care a susținut că nu știa despre proveniența ilegală a acestuia.

Social

Polițiștii din Vaslui aduc bucurie copiilor de la Centrul Şcolar pentru Educaţie Incluzivă Negreşti

Polițiștii Inspectoratului de Poliție Județean Vaslui au fost din nou prezenți la Centrul Şcolar pentru Educaţie Incluzivă Negreşti, aducând cadouri și zâmbete copiilor cu ocazia sărbătorilor de Crăciun. IPJ Vaslui susține această inițiativă tradițională, oferind sprijin material și emoțional celor 130 de elevi, potrivit sursei.

Acasa Recente Radio Județe