Conștientizarea importanței datei de pe etichetele alimentelor
Specialiștii atenționează că mulți consumatori interpretează greșit informațiile de pe etichetele alimentelor, deși acestea sunt vitale pentru siguranța și calitatea produselor. Conform digi24.ro, Corina Pelin, dietetician autorizat, a explicat semnificația „datei limită de consum” și a „datei durabilității minimale”, subliniind importanța cunoașterii acestor detalii în gestionarea risipei alimentare și protejarea sănătății.