Dieta mediteraneană verde îmbunătățește sănătatea inimii și previne diabetul

Cercetătorii internaționali au relevat faptul că dieta mediteraneană verde poate îmbunătăți activitatea genelor legate de sănătatea inimii, prevenirea diabetului și îmbătrânirea sănătoasă. Această descoperire a fost anunțată de Universitatea Ben-Gurion din Negev (Israel) și publicată în revista Clinical Nutrition, conform Agerpres.

👉 Efectele moleculare ale dietei mediteraneene verzi

Studiul a investigat efectele unei variante bogate în alimente vegetale ale dietei mediteraneene asupra organismului la nivel molecular. Dieta mediteraneană verde pune un accent deosebit pe consumul de ceai verde, nuci și un shake zilnic preparat din planta acvatică Mankai, limitând în același timp aportul de carne roșie și carne procesată.

Conform rezultatelor obținute, persoanele care au adoptat această dietă au prezentat niveluri mai ridicate de folați, vitamină importantă pentru reglarea expresiei genelor. Aceste schimbări au contribuit la un control mai eficient al glicemiei, o inflamație redusă și o scădere a grăsimii în ficat și în jurul organelor interne.

👉 Avantajele dietei pentru persoanele cu risc cardiovascular genetic

Studiul a evidențiat că indivizii cu anumiți factori de risc genetic pentru bolile cardiace pot avea și mai mult de câștigat de pe urma acestei diete, obținând scoruri mai bune în ceea ce privește riscul cardiac comparativ cu cei care nu au adoptat dieta. Autorii cercetării subliniază că aceste rezultate susțin noțiunea că alegerile alimentare pot avea un impact semnificativ asupra sănătății pe termen lung și în prevenirea bolilor.